Geografische zone: bos van Signy l’Abbaye (08).
Kleur: donker
Smaak: houtachtig en zoet.
Kristallisatie: langzaam.
Rijk aan mineralen, het bevordert een verhoging van het hemoglobinegehalte in het bloed, en versterkt dus uw hartgezondheid en versterkt de bloedvaten.
De echte "honingazijn" wordt gemaakt met onze meidoornhoning, die zoet en fruitig is. De suikers van de honing zijn omgezet in alcohol en vervolgens in azijnzuur: op dit punt is het product dus niet meer zoet. Er wordt dan honing toegevoegd om het een lichtzoete en vollere smaak te geven op de tong.
Het wordt gepresenteerd in mooie flessen van 25cl, met een houten dop en schenktuit.
Heerlijk voor "klassieke" vinaigrettes en in de keuken om vlees en vis te deglaceren.
Het wordt in het bijzonder aanbevolen voor gevoelige magen!!!
Het heeft geen houdbaarheidsdatum.
Referentie: VINA25
Havermout-honing.
De geur is typisch, krachtig, en de smaak uitgesproken.
Met zijn zowel complexe als zachte aroma's kan havermout-honing puur worden geproefd, om een infusie of thee te zoeten, als beleg bij het ontbijt, bij de snack of verwerkt in de keuken in zoete of hartige gerechten.
Havermout-honing is bijzonder rijk aan ijzer. Het helpt tegen bloedarmoede, wat vaak voorkomt bij jonge vrouwen en kinderen in de groei (let op, nooit honing voor 1 jaar). Het kan ook jonge moeders helpen om te herstellen na een bevalling.
Rijk aan mineralen, is het ook effectief voor het helpen bij de remineralisatie van de botten, voor mensen die lijden aan osteoporose.
Havermout-honing zou zelfs meer deugden bevatten dan manuka-honing, die zeer gewaardeerd wordt om zijn gezondheidsvoordelen maar extreem duur is en vooral, niet echt lokaal.
Een subtiele mix van aroma's van tijm, rozemarijn, heide, dennen en wilde bloemen uit de Provence heeft deze bruine honing een redelijk uitgesproken smaak van "ondergroei" en dennenhout (I.G.P.) gegeven.
Geografische zone: departementen 02/55.
Kleur: licht.
Smaak: mentholachtig, typerend en krachtig.
Kristallisatie: snel.
Ideaal voor koude weersomstandigheden, deze honing wordt aanbevolen om het lichaam te versterken, pijn te verlichten en gezondheidsproblemen te behandelen. Bijvoorbeeld: de eerste symptomen van keelpijn, koorts en verkoudheid behandelen, slaapproblemen bestrijden, nerveuze toestanden kalmeren, de effecten van angst verminderen, maagpijn verlichten, en pijn bij migraine verlichten.
De Lavendel & CBD Honing van Pharma Care CBD is een nectar van bloemige tonen en subtiele zoete aroma's.
Hij heeft een romige textuur en een delicaat zoete smaak.
Verzameld in de Provence, is hij verrijkt met CBD (CBDdiol), voor een ontspannend en kalmerend effect.
Hij wordt geproduceerd en verpakt in Frankrijk.
Durf de ervaring aan met onze natuurlijk gezuiverde witte bijenwas, het ideale veelzijdige ingrediënt om uw ambachtelijke creaties te verfraaien. Perfect geschikt voor het maken van elegante kaarsen en waxmelts, kan deze verfijnde was alleen worden gebruikt of tot 10% aan uw mengsels worden toegevoegd voor een langdurige verbranding en een hoog smeltpunt. Verkregen door milde bleek- en ontgeuringsprocessen, past onze bijenwas ook perfect in uw onderhoudsproducten, waarbij het hydratatie en bescherming biedt dankzij de rijkdom aan vitamine A. Profiteer van de waterafstotende, genezende en antibacteriële eigenschappen, als een effectieve verdikker en stabilisator, waardoor elke toepassing een waarborg is voor kwaliteit en natuurlijkheid. Druk de kunst van creativiteit uit met de puurheid en excellentie van onze witte bijenwas.
Pastilles: 1kg, 5kg, 20kg
KLEUR: Wit
SMELTPUNT: 61 - 66°C
Geografische zone: bos van Signy l’Abbaye (08).
Kleur: donker
Smaak: houtachtig en zoet.
Kristallisatie: langzaam.
Rijk aan mineralen, het bevordert een verhoging van het hemoglobinegehalte in het bloed, en versterkt dus uw hartgezondheid en verstevigt de bloedvaten.
Le Pain d'Epices 250g van POCQUET APICULTURE is een onmiskenbare lekkernij voor alle liefhebbers van zoete traktaties. Gemaakt met kwaliteitsingrediënten, is dit speculaas verrijkt met ambachtelijke honing, wat het een unieke en authentieke smaak geeft. Of het nu is om uw thee of koffie te begeleiden, of om als dessert te worden genoten, dit speculaas zal uw smaakpapillen verwennen. Elke hap is een uitnodiging om de zoetheid van de honing en de delicate specerijen die het samenstellen te proeven.
Door te kiezen voor onze Pain d'Epices, kiest u voor een huisgemaakt product, zorgvuldig en met passie vervaardigd. We gebruiken traditionele recepten om een luchtige textuur en een rijke smaak te garanderen. Dit product is perfect voor feestdagen, culinaire cadeaus of gewoon om uzelf te verwennen. Aarzel niet om het aan uw winkelwagentje toe te voegen en de magie van onze Pain d'Epices 250g te ontdekken.